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zurück Deutschland    Restaurant Mara Drolshagen  Fegato Leber vom Kalb 

 

       
Enoteca Mara Drolshagen  Wochenkarte Funghi  Pasta Carciofi di Nonna Lucia 13.12 Fegato Kuss der Muse Kuss der Ananas Mispelbiss Bombe tette Weinprobe      
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mazzancolle Fritte  gebratene Krabben auf Feldsalat Balsamicobett
Ravioli Buon Gusto mit Steinplizfüllung und Salcica
Pancetta ist eine italienische Variante des Bauchspecks vom Schwein. Er wird regional unterschiedlich mit Kräutern wie Rosmarin und Salbei 
Pancetta  Pochetta dell Nonna Spanferkel Mit Gemüse
Vorspeisenteller & Bruschetta
 
Tartufo Eis mit Baiyles
Weisswein Contrada Monte san Nicolo Etna Bianco
 
 
Rotwein Pescaja
Marsala Dessertwein Seco
La Grappa 903 Barrique

La Grappa 903 Barrique 40 % vol. 0,7 L Bonaventura Maschio

Dieser im Eichenholz verfeinerte Grappa vereint auf schöne Weise die Kraft und die Stärke roter Trauben mit der Eleganz der weißen Trauben. Er ist zart-würzig in der Nase, mit Noten reifer Früchte und besticht durch einen weichen und wunderbar ausgewogenen Geschmack
Bunte Reihe im Bauch
   
   
 

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